Playa del Carmen, Quintana Roo.
El incremento sostenido en los precios de productos básicos durante 2025 ha obligado a numerosas familias del poniente de Playa del Carmen a modificar sus planes para la Cena de Año Nuevo, descartando definitivamente el tradicional pavo como platillo principal, de acuerdo con un sondeo ciudadano realizado en zonas habitacionales de este sector de la ciudad.
Vecinos entrevistados coincidieron en que alimentos como la carne de cerdo, verduras, especias e insumos básicos registraron aumentos significativos a lo largo del año, lo que impactó directamente en el presupuesto familiar destinado a los festejos de fin de año. Si bien señalaron que la tradición de reunirse en familia se mantiene, reconocieron que la costumbre de preparar pavo resulta cada vez menos accesible.
En este contexto, las familias optarán por alternativas más económicas, ajustando los menús sin perder el sentido del encuentro familiar ni el simbolismo de recibir el 2026 juntos, priorizando la convivencia sobre el lujo gastronómico.
A pesar del panorama económico, las personas consultadas se mostraron optimistas y de buen ánimo, destacando que el valor principal de la celebración radica en la unión familiar. No obstante, también expresaron su preocupación por la dificultad creciente para sostener una canasta básica equilibrada ante el encarecimiento de alimentos durante el último año.
Este escenario refleja una realidad cotidiana para miles de hogares playenses, donde el impacto de la inflación redefine hábitos, tradiciones y formas de celebración, especialmente en fechas significativas como el cierre de año.
